인스타 맛지으로 불리는 곳인데 사진찍기는 좋으나 수심이 전반적으로 낮아 수영을 즐기기에는 글쎄..🤷
오션 비치풀
자리가 별로 없어서 서두르지 않으면 자리잡기 힘들다. 나무 그늘 안에 있는 풀이라 춥다🥶🥶바다와 가장 근접해서 경치는 가장 좋았다
사가라풀
신축이라 사람이 전혀 없었다. 메인풀만큼 놀기좋지만 경치가 좋지는 않다. 바로옆 식당이라 밥먹으면서 놀기 좋을듯
루나풀
옥상에 있는 풀. 사람도 없고 높은 위치에서 석양을 볼 수 있어서 좋았다. 수영을 즐길만큼 큰 풀은 아니니 발정도 담그기 좋다.
이곳이 인스타 맛집이라는 리버풀. 비가와서 인지 사람이 한 명도 없어서 전세 낸 것 처럼 놀았다.여기죠? 인스타에 자주 보이는 곳?메인풀은 흡연 가능구역이다.. 옆자리 관광객들께 허락을 맡고 흡연에 잠겨보았다..맑은 날은 이정도다! 라고 외치는 것 같은 풍경명소인 Rock bar 훔쳐보기여기가 오션비치풀이다.풀이 나무 그늘 아래 있어서 춥습니다 여러분.. 오들오들마지막 날 다행히 멋진 석양을 보여준 루나풀.. 아리가또..🥲
레스토랑은 어디가 좋을까?: 아얏아발론을 가십시오.
일식당인 혼젠과 중식당인 아얏아발론 두 군데만 가봤습니다. 사실 중식당만 두 번갔습니다. 그만큼 실력이 대단합니다.
국내에서 중식당은 그저 자장면이나 짬뽕 먹는 조금 나아가서는 양장피 먹는 수준의 음식점입니다만 본래 중식당은 다양한 재료로 셀 수 없을 만큼 다양한 요리를 내는 진정 레스토랑이죠.
국내에서 제대로 된 페킹덕 먹으려면 인당 10만 이상은 호가하는데요. 여기선 아래 보이는 모든 메뉴를 12만원 정도로 커버했습니다. "인도네시아치고 비싼거 아니냐?!" 라고 하실 수도 있습니다만, 요리 퀄리티에 비해서는 정말 저렴하다는 느낌을 받았습니다.
"너무 중식당 빨아주는 거 아니냐?!" 라는 반론에 조금이나마 변명하기 위해서 자기 자랑을 좀 하자면, 일본에 거주하는 12년 동안 먹는데만 돈써왔는데요. 한끼에 수십만원하는 프렌치부터 가정식 까지 다양한 음식을 섭렵해왔습니다만, 아얏 아발론은 분명 Something입니다.
점심에는 딤섬 세트가 있기 때문에 추천드리고, 저녁은 딤섬 외의 특별 요리들을 즐겨보시길 강권합니다.
(아, 내가 일본 요리에 민감해서인지는 모르지만 혼젠은 정말 갓파스시급의 요리이니 그냥 가지 마시길..)
황우럭찜. 생선을 통째로 기름에 튀겨 부드럽고 달짝지근한 간장으로 연하게 간을 냈다. 풍미깊은 기름향이 요리표면에 베겨 먹는 내내 콧구멍을 움찔할 수 밖에 없었다.페킹덕. 살은 어디갔냐고 궁금해 사시는 분들있을 텐데 페킹덕은 본래 껍질만 먹는 매우 호사스러운 음식이다.
이렇게 서빙하시는 분이 직접 페킹덕을 손질해 주시고 전병에 말아주신다.
솔직히 오리 고기가 너무 아까웠는데 버리는 건 아니고 사전에 픽한 소스에 맞추어 볶아준다.이건 점심이다. 하.. 딤섬도 한국에서는 맛볼수 없는 레벨이다.
Ayana Segara는 22년 11월 5일에 처음으로 런칭되었다고 합니다.. 전 사실 세가라가 가장 최근에 지은 객실이라는 사실은 마지막 날에서야 알게되었는데요(ㅠ)
그냥 아고라에서 예약하다가 객실이 가장 깔끔하고 이뻐서 선택했습니다. 이때까지는 림바가 뭔지 세가나가 뭔지 전혀 몰랐습니다.
알고보니 현재 오픈 이벤트로 25% 할인한 가격이라 Rimba와도 가격차이가 크게 안났던 것이더군요. 3박에 75만원 정도 했던 것 같습니다.
여태껏 가봤던 호텔 중 가장 인상적인 로비였다. 나중에 부자되면 거실을 이렇게 꾸며놓고 싶었다.적막한 Segara Pool 🥲
처음 Sagara에 들어면 굉장히 Bali 같다는 느낌과 세련미가 잘 구성되어 있다는 느낌을 받았습니다. 또한 Segara가 풍기는 오묘한 향기가 있는데 향긋한 꽃향과 나무의 중후한 향이 섞여 후각도 만족되는 로비였습니다.
한편, 현재 신축이라 그런지 투숙객이 10%도 안되는 느낌을 받았는데요. 저는 오히려 조용해서 좋았습니다. 위에 사진을 보시면 아시겠지만 투숙객이 아직 적어 Segara Pool은 항상 비어있었습니다 ㅎㅎ
처음 입장하시면 목에 뭘 둘러줍니다. 꽃으로된 화환 같은 건데요. 인도네시아의 상징과도 같은 Frangipani 꽃으로된 화환을 목에 얹어줍니다. Frangipani 꽃은 발리에 있던 내내 어디든 피어있었고, 그 때문에 어디서든 그 은은한 향을 느낄 수 있어서 너무 좋았습니다.
발리 여행 내내 바닥에서 주워서 향을 맡았던 Frangipani 꽃. 너무 좋아서 Frangipani Oil도 대거 사왔다.
투숙객에게는 Complementary Drink가 준비되었습니다. 뭐 쉽게 말하면 월컴드링크인데요.
룸키를 받으실 때, 그 안에 같이 끼워져 있으니 막버리시면 안됩니다.
월컴드링크는 새콤달콤하다. 요기를 위해 새우스프링롤과 감자튀김을 함께 주문Luna Manager인 Ari는 여기저기 손님에게 말을 걸고 다닌다. 성격이 쾌활한 친구다.Ari Manager에 의하면 Luna Bar가 경치가 가장 좋은 곳이라고 한다. 이때 석양은 어기서 봐야겠구나 마음 먹었다.
월컴 드링크는 Segara 4층 옥상에 있는 Luna bar에서 제공 됩니다. 위 사진에서 빨간색 음료가 월컴드링크인데요. 새콤달콤합니다.
뭔가 동남아에서는 한번도 느껴보지 못한 향신료나 과일을 맛볼 수 있었는데요. 월컴드링크도 뭘로 만들어졌는지 매우 궁금하더군요.
3시쯤 입장해서 저녁시간까지 꽤나 시간이 남은지라 Luna bar에서 간단한 스낵을 시켜 요기를 했습니다. Fries와 Shrimp Spirng Roll 입니다. 새우춘권이 맛이었습니다. 스프링롤안에 통통한 새우가 가득했는데, 함께 들어있던게 파파야 인지 당근인지 잘 모르겠습니다.
Bar 답게 가만히 앉아 있으면 바텐더가 와서 계속 말을 걸어줍니다. 덕분에 Ari라는 Luna Manager와 친해질 수 있었는데요ㅎㅎ 라면을 좋아한다고 하시니 라면얘기하면 좋아할 겁니다.
방구경
가장 궁금해하실 객실 내부를 공유해드립니다. 객실에 머물면서 무엇보다 가장 좋았던 건 "너무 깨끗하다!" 입니다.
5성급 호텔은 처음가본 촌놈인지라 5성급은 다 이런줄 알았는데 그런건 아니였고요. 지은 지 한달도 안되서 그런거였습니다.. ! 방에 입장하면 침대부터 각종 자재까지 새것의 냄새가 납니다. 그렇다고 새집 알레르기 발병될 정도로 냄새가 강하지는 않구요.
뭐랄까요.. 새로 뽑은 차 타면 무척 쾌적하고도 기분 좋은 신차만의 냄새. 딱 그정도로 기분좋은 느낌입니다.
침대가 매우 넓어서 가진 것은 183키가 전부인 내가 팔을 쭉 뻗어도 끝이 가늠하기 어려울 정도였다
샤워실 훔쳐보는 각도파우더룸부터 샤워실, 욕족가 통유리로 연결되어 개방감이 높았다저 의자에는 한번도 안앉아봤다. 책상위의 귤은 1개 가져와서 가방에 넣었는데 한국와서 세관에 뺐겼다🥲
침대에서 반대를 바라본 모습방의 전경1: 바닥의 대리석이 멋있다.방의 전경2: 발코니 베란다가 얼마나 고오오급인지 문을 잠그지 않고 닫아만 놔도 외부의 소음이 완전 분리된다.방의 전경3: 침대 옆쪽 벽을 보면 발리스틱한 자재로 벽이 마감되어 있다.방의 전경4욕실은 저렇게 슬라이드문으로 분리 시킬 수 있다. 나처럼 잘때 빈 어둠이 무서운 사람을 위한 배려다.투숙 마지막 날에 Segara가 사실은 신축 객실이였다는 이야기를 듣고 급하게 욕조에 물을 받고 조금이라도 더 즐기고자 안간힘을 썼다😥
개인적으로 방에서 가장 마음에 들었던 Object. 직관적이고 심플하다. 샤워기 부분이 묵직한게 내 영혼을 안정감있게 눌러주는 느낌이었다.
Concept of Hotel
Segara에서 인상깊었던 건 굉장히 Bali적인 느낌을 주는 오브제와 자재의 배치였습니다.
디자인에 대해서는 1도 모르는 저지만, 이런 초보자인 제가 봐도 인상깊었던 몇 가지 요인들을 공유해봅니다.
호텔에 입장하면 보게될 카운터의 모습. 나전칠기와 우드로 장식된 카운터 그리고 발리문양으로 수놓아진 카운터 뒤쪽 배경이 인상적이다.
Teak나무에 새겨진 발리 전통 문양은 호텔 여기저기 숨어있다.
처음 입장했을 때 묵직한 느낌이 나는 나무위에 꽃을 새겨넣은 장식물들이 로비를 비롯 객실에도 배치되어 있습니다. 발리에서 많이나는 Teak 나무를 활용해 발리 전통 문양을 새긴거라고 하는데 독특하더군요.
발리 신들이 섬겨진 로비 천장 삽화. 자세히 보면 한편의 이야기가 새겨져 있는 듯하다.로비에 놓인 정말 탐났던 뛰어오르는 잉어 장식품. 철로 만든 이런 형태의 조형물은 처음이라 창작자가 누구일지 너무 궁금하다.
로비에서 천장을 잘 보면, 발리 전통 삽화같은 것들이 빼곡히 그려져 있습니다. 놓치기 쉽지만 로비 이곳 저곳을 보면 바닥, 천장, 책상, 의자, 장식품까지 발리 이미지를 브랜딩하기 위한 디자이너들의 고심과 노력이 엿보입니다.
사실 이번 여행하기 전까지 동남아에 대한 네가티브한 편견이 있었다. 아무래도 산업화가 덜 된 곳이다보니 경제적으로 부족할 것이라는 편견에 따라 그들의 문화도 동시에 과소평가 했던 스스로가 너무나 죄스러웠던 여행이었습니다.(사실 인도네시아는 GDP 세계 16의 경제 강국으로 석유와 가스 등 지하자원 풍부한 국가🥲)
인도네시아의 전통 문화 수준은 오히려 한국보다 다양하고 깊다는 생각이 들었습니다. 여행하는 내내 길가에 흔하게 새워져있던 종교적 건축물이나 조각들은 한국 어디에서도 찾아보지 못할 높은 수준의 것들이었습니다.
참고로 아야나 호텔 디자인이 무척 맘에 들어 어떤 이가 총괄했는지 좀 찾아보았습니다. 인도네시아 출신의 디자이너였습니다. 서구 편향적인 디자인에 메이지 않고 Bali만의 요소들을 호텔에 잘 녹여넣은데는 이러한 현지 디자이너의 공이 컸을 것이라고 봅니다.
Check-out 때 건네 받은 goodbye 선물. 생강차인데 집에와서 마셔보니 은은한 코코넛향도 난다. 그다지 맛이 훌륭하지는 않다. 그래도 대접받는 기분은 난다.
